Innovador Modelo de Reciclaje de Compostables

La Cooperativa Orgánica Madre Tierra ha estado llevando a cabo un interesante esfuerzo de reciclaje en la Placita Roosevelt en Hato Rey. Durante sus eventos de mercado los primeros y terceros domingos del mes se ha establecido una estación de reciclaje de materiales compostables estibados creada por la empresa Trito Agro-Industrial Services, Inc. (TAIS). Los visitantes podían depositar vasos y utensilios de plástico compostable, servilletas, platos y material orgánico además de botellas. Todos los vendedores cooperativistas están utilizando utensilios compostables, como parte de los acuerdos con la Cooperativa. El equipo del PRRP y de GREEN-PR estuvieron dando apoyo durante el primer evento de esta iniciativa.

Los visitantes pasaban por la estación de reciclaje donde se les orientaba sobre los reciclopónicos que busca completar el ciclo de la composta en productos agroecológicos cosechados y suplidos directos al consumidor. Julio Andino, uno de los visitantes, expresó que era una buena idea reciclar estos materiales porque así “alargamos el tiempo de vida de los vertederos y nutrimos nuestros alimentos”. Por otra parte, uno de los miembros de la junta que organiza el mercado, Pedro J. Santiago, aseguró que “de aquí a varios años va a aumentar el reconocimiento a este tipo de iniciativa (desvío de materiales compostables en la agricultura) porque es algo innovador”.

Estación de Reciclaje en medio del Mercado de la Cooperativa

Allí también se dio cita el agricultor y agrónomo Fello Pérez junto a su familia, que elaboran las Sodas Naturales Otoao. Estas sodas se caracterizan porque son embotelladas en botellas de cerveza reusadas. “Hay mucho vidrio que se está desperdiciando, decidimos utilizar botellas de cerveza, las lavamos y se esterilizan”, explicó Pérez. “Ya la gente nos conoce, nos traen las botellas porque saben que se están reutilizando”. Para asegurar que las botellas no terminen en la basura, Pérez cobra cinco centavos adicionales, que el cliente recupera al devolver la botella. Todo el público mostró un gran entusiasmo de poder participar activamente de este modelo de reciclaje.

¿Qué es un reciclopónico?
<<Modalidad sistemática de producción agrícola que se fundamenta en la recuperación de los residuos orgánicos fermentados principalmente de alimentos, para luego ser transformados en acondicionadores de suelos dentro de fincas agroecológicas de poli-cultivos intensivos, devolviendo a los generadores en forma de cosechas de alta calidad y nutrición, protegiendo el ambiente y recuperando los nutrientes en una forma continua, económica, intensiva y sostenible>> 
-Ing. Carlos E. Pacheco, 2012

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